РАЗНОЦВЕТНОЕ ПИТАНИЕ

Дорогие посетители, приглядитесь внимательно к иллюстрации выше. Именно столько овощей и фруктов человеку необходимо съедать ежедневно для поддержания здоровья. Об этом и многом другом узнали редакторы изданий о красоте и здоровом образе жизни, которые пришли 24 апреля на презентацию концепции «Цвета твоего питания».

В уютном зале с «натуральным» интерьером московского ресторана «МинСельХоз» журналисты услышали о том, как подобрать цвета своего пищевого рациона так, чтобы чувствовать себя на все 100%. При входе в ресторан был расположен стенд с овощами и фруктами, из которых журналистам предлагалось составить корзину из тех продуктов, которые они обычно едят.

Забегая вперед, можем сказать, что составить корзину с равным количеством полезных продуктов не удалось никому. Евгений Миронов, тренер Nutrilite, интересовался у каждого гостя, получается ли съедать фрукты и овощи всех 5 цветов (это основа концепции «Цвета твоего питания»), и к сожалению, так и не получил ни одного утвердительного ответа.

Василий Исаков, д.м.н., руководитель отделения гастроэнтерологии и гепатологии ГУ НИИ питания РАМН, рассказал журналистам о пользе фитонутирентов и цветов нашего рациона: красного, белого, зеленого, желтого и фиолетового.

В соответствии с концепцией «Цвета твоего питания», овощи и фрукты, которые нужно потреблять для достижения оптимального здоровья, можно разделить по цветам: зеленый цвет обеспечит правильную работу легких, а также поддержку деятельности артерий; красный – здоровое состояние ДНК; желтый — здоровье иммунной системы, а также здоровые глаза и увлажненность кожи. Продукты фиолетового цвета обеспечивают нормальную работу сердца и мозга, продукты белого цвета помогут выработке ферментов и поддержат метаболизм костной ткани (более подробно о концепции можно прочесть здесь: http://www.amway.ru/color-of-diet-main-page)
После официальной части мероприятия гостей вечера ждал увлекательный мастер-класс по карвингу – искусству вырезания фигур из овощей и фруктов!

А вам удается съедать каждый день фрукты и овощи всех пяти цветов?