Translate

четверг, 30 мая 2013 г.

Анфиса Чехова похудела при помощи "генетической методики"


  • Телеведущая призналась, что изнуряла себя "даже зверскими способами — сбрасывала по 25 кило за две недели»
В преддверии пляжного сезона многие только и думают о том, как бы сбросить лишние килограммы. Многие находятся в этом поиске постоянно. Например, обладательница пышных форм, телеведущая Анфиса Чехова, призналась журналистам, что несколько лет пыталась похудеть с помощью самых разных диет. «Как только появлялась новая диета, я тут же на нее садилась. Но пришел момент, когда я поняла — никакая диета не дает эффекта, я срываюсь», — признается Чехова.
Теперь Анфиса решила поменять систему питания и будет следовать рекомендациям новомодного метода составления индивидуального рациона по генотипу.
анфиса чехова диета лишний вес похудение генотип
фото: Лилия Шарловская

— Сказать, что я сидела на диетах, — не сказать ничего, — признается российский секс-символ. — Я на них жила полжизни! Мне предлагали закодироваться, чтобы бросить есть — и я бежала к экстрасенсу. Пила тайские таблетки, о чем жалею до сих пор. Дело в том, что где-то с 16 до 23 лет я резко выросла в размерах и стала такой, как сейчас. В театральной школе, где я училась, меня постоянно попрекали лишним весом. Я худела даже зверскими способами — сбрасывала по 25 кило за две недели, а потом ко мне возвращались все 30. Когда я срывалась, я начинала безостановочно есть. Однако потом я смирилась: диеты дают такой же эффект, как фотошоп: золушка с утра проснулась — и плюс 20 кило. Поэтому я стала искать методы, как удерживать сброшенные кило — то есть правильно питаться. У меня ведь «хорошая наследственность»: мама весит 130 килограммов, и я, если не буду контролировать свой вес, буду стремиться к этой цифре.
Кстати, за время кормления сына грудью Анфиса набрала 9 килограммов и чувствует, что они лишние: «Я не хочу становиться как тростиночка. Я хочу быть в форме — это моя визитная карточка — и давать надежду другим россиянкам, что даже «в теле» можно чувствовать себя комфортно».
Теперь теледива уверена, что рацион питания каждого из нас должен быть сугубо индивидуальным. Поэтому она и заинтересовалась новым методом индивидуального составления рациона питания на основании исследования ДНК.
Анфиса перепробовала все, но так и не получила четкого попадания на себя. Сегодня ученые установили, что в вопросах питания и даже физической нагрузки очень многое зависит от генетики. У одних гены, отвечающие за утилизацию жира, устроены так, что жиры сжигаются медленнее — значит, употребление жиров им нужно ограничивать. Другим просто необходимо общее снижение калорийности рациона. Третьим следует уменьшить в рационе количество углеводов (если генетически большие количества поступающих углеводов не дают утилизироваться жирам). Для одних эффективнее быстрые, но интенсивные нагрузки (аэробика, танцы и пр.), а другим людям расстаться с лишними отложениями помогут плавные, но продолжительные нагрузки типа йоги. Генетически одни люди — «силовики», другие — «бегуны» и т.д. И это тоже можно «прочитать» в генах!
— Жировая ткань бывает белой и бурой. Белая лучше рассасывается на малоинтенсивных продолжительных тренировках, бурая — от сильных, но краткосрочных, — комментирует врач-диетолог Юлия Бастригина.
— У нас почему-то есть стереотип — если я буду 4 часа потеть в спортзале, то буду стройным и красивым. А это не так! Для каждого человека нагрузки должны быть индивидуальными. И самое главное — не интенсивность, а качество, — согласна мастер спорта по легкой атлетике, дважды чемпионка России Ольга Смирнова.
«Когда-то один известный доктор уже составлял мне индивидуальный рацион питания по анализу крови. И что же? Я узнала, что мне нельзя красную рыбу, которую я только и ем, курицу (мою любимую), зеленый чай, который я пью постоянно. Зато можно не любимый мной кофе и свинину, а я этого в рот не беру. Причем сказали еще, что питаться нужно раздельно — на раздельном питании можно похудеть и не сдавая анализов. Зачем я сдала эту кровь — лучше б донором стала!» — возмущается Анфиса.
«Составлять диету по группе крови — это всего лишь маркетинговый ход. Диета по группе крови по определению существовать не может. Это все равно что рассчитывать рацион, исходя из цвета волос или того, какие собаки вам нравятся», — говорит диетолог Бастригина.
В новом методе телеведущей понравился научный подход, основанный на данных исследований Стэндфордского университета. В организме человека были обнаружены 4 гена, вовлеченных в процессы накопления лишних килограммов. Эти гены кодируют белки с различными функциями: белок, переносящий молекулы жира; белок, определяющий рост «жировых хранилищ»; белок, отвечающий за расход жировых запасов, и белок, тратящий эти запасы в ответ на физическую нагрузку. В процессе исследований одна группа пациентов питалась в соответствии со своим генотипом, другой просто ограничили калорийность пищи. И хотя никаких чудес не произошло (в смысле никто не скинул по 40 кг в месяц), выяснилось, что вес у тех, кто питался по генотипу, уходил в 2,5 раза эффективнее, чем у людей, сидящих на гипокалорийной диете, да и удерживался дольше.
Вообще-то слово «диета» переводится с греческого как «образ питания», но сегодня это понятие трактуют слишком уж узко. Диетологи отмечают, что питание по генотипу — не диета на 3 дня, а образ жизни человека, который предназначен ему самой природой.
Сегодня 62% россиян имеют лишний вес, а 89% хотели бы похудеть. В 98% случаев причиной лишнего веса является переедание. Каждая вторая женщина в России пробовала какую-либо диету.
Любопытный факт: достаточно превышать ежедневно свой рацион всего на 100 ккал (всего три орешка), чтобы стать обладателем 4 дополнительных кило в год. 

среда, 15 мая 2013 г.

48 способов применения или Инструкция по применению универсального средства L.O.C.™.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО ПРИМЕНЕНИЮ УНИВЕРСАЛЬНОГО МОЮЩЕГО СРЕДСТВА «L.O.C.»

L.O.C.™ - Liqid Organic Cleaner - универсальное моющее средство. Этот продукт имеет преимущество перед другими благодаря своим уникальным возможностям применения в различных областях. Это в быту, на дачном участке, и даже в лечебно-профилактических целях.
     Имея в доме этот замечательный, экологический безопасный продукт Вы избавите себя от многих дополнительных расходов на приобретение целого спектра различных товаров для ведения домашнего хозяйства, и не только! L.O.C.™ - это концентрат, в состав которого входят натуральные вещества, прекрасно растворяющиеся с сточных водах, и он безопасен не только для окружающей среды, но и для здоровья человека, так как он изготовлен методом конденсирования кокосого масла и лимонного сока. Продукт очень экономичен в использовании, так как это концентрат. Из одного литра концентрата можно приготовить 2000 литров готового к применению средства, и это делает его еще более привлекательным Этот продукт на мировом рынке с 1959 года, и пользуется в более чем 120 странах мира большой популярностью из-за своих универсальных возможностей, так как за это время люди нашли около 150 способов его применения. Приведем некоторые примеры применения этого средства в различных областях нашей жизни.
ВОЗМОЖНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ L.O.C.™. (одна доза = 2,5 мл./1 чайная ложка) = 1 нажатие помпы
1. Выведение пятен: нанести в концентрированном виде на пятно, дать отстояться несколько минут что бы средство хорошо впиталось, а затем постирать теплой водой. (Фрукты, жир, чернила шариковой ручки, масло, кровь, шоколад, крем для обуви, красное вино, и т.д.)
2. Для промывания стен, деревянных изделий, половых покрытий, керамических и пластмассовых поверхностей: 1 доза на 4—5 л. воды, затем очистка влажным полотенцем.
3. Для снятия воска с пола: 250 мл. L.O.C.™, 500 мл. аммиака, 3 л. теплой воды, раствором вымыть пол.
4. Для посуды: на 4—5 л. воды 2 дозы, затем прополоскать.
5. Для предохранения рук от загрязнений (эффект резиновых перчаток): 1 доза концентрированного средства L.O.C.™ втереть в чистые руки, через 2 минуты можно приступать к работе.
6. Искусственная и натуральная кожа: несколько капель, затем очистить влажным полотенцем.
7. Тонкая стирка: (шерсть, шелк, и т.д.) на 6 л. воды 1 доза.
8. Общая стирка: в воду с вашим стиральным порошком (рекомендуемый порошок SA8 компании «Amway») добавить 3 дозы, что повышает качество стирки в несколько раз.
9. Для чистки инструмента, станков:2—3 дозы на 4—5 л. воды. Наносить щеткой, затем прополоскать и дать высохнуть. Препятствует коррозии.
10. Авто-шампунь: на 10 л. воды 3 дозы. Мыть губкой, прополоскать, дать высохнуть. Препятствует коррозии, освежает полировку.
11. Мытье лобового стекла: 1/2 дозы в стеклоочистительный бак.
12. Мытье сильно загрязненных рук: 1 дозу втирать (примерно 30 сек.), затем сполоснуть.
13. Чистка холодильников и газовых плит: на 5 л. воды 2—3 дозы. Для удаления старых загрязнений применять без разбавления.
14.Для внутренней поверхности холодильника: на 1 л. воды 1/2 дозы. Устраняет запахи.
15.Для приготовления ванн: добавить 1 дозу для избежания грязного кольца на ваннах.
16. Применение в качестве шампуня: на 4 литра воды добавить 1 часть L.O.C.™. Это смесь эффективна от перхоти, пригодна для чистки париков, меха, домашних животных. При купании дома животных снимает поверхностное сопротивление воды, убивает блох.
17. Для бритья: может использоваться как крем для бритья, очищает кожу, смягчает, препятствует высыханию.
18. Для очистки малярных кисточек: замочить в теплом концентрированном L.O.C.™, затем прополоскать теплой водой.
19. Для проращивания семян: 1 доза на 0,5 л. воды. Рассада, регулярно поливаемая раствором L.O.C.™ (2 дозы на 1 л. воды), очень крепкая, быстро набирает силу и в будущем очень долго плодоносит.
20. Для удобрений растений: на 4 л. воды добавить 3 дозы. Поливать 1 раз в месяц.
21. Для мытья растений: на 4 л. воды 1 доза. Очищает листья.
22. Для ухода за кожаной обувью: в зимний период можно применить против образования белых пятен от соли. Наносить на обувь в концентрированном виде.
23. Средство от комаров: тонким слоем нанести на незащищенную часть кожи.
24. Для чистки рыбы: рыбу окунуть в концентрат, после чего растворяется слизистая оболочка, что облегчает чистку рыбы.
25. Для растворения водяного камня на смесителях: смешать 2/3 части L.O.C.™ и 1/3 часть уксуса. Нанести на поверхность и дать отстоять. При сильном загрязнении повторить операцию несколько раз, затем сполоснуть и вытереть.
26. Снятие старых обоев: нанести на них раствор L.O.C.™, который прекрасно растворяет клей. После снятия обоев со стен, можно промыть очищаемую поверхность тем же раствором и оставить. Растворится даже водяной камень.
27. Концентрированный L.O.C.™: единственное средство, которым можно удалить следы жирного мела с картин.
28. Необходимое средство для молодых мам: отстирывает пятнистые пеленки, и благодаря основе кокосового масла ухаживает за кожей ребенка. Для смачивания на 10 л. воды 8 доз.
29. Чистка унитазов: 200 г. уксуса + 200 г. йода + 10 доз L.O.C.™. Распылителем нанести на очищаемую поверхность и оставить. Растворяет даже водный камень.
30. Для чистки ювелирных изделий: замочить на сутки в концентрированном L.O.C.™, прополоскать.
31. Чистка зеркал и окон: на 4—5 л. воды 1 доза. Наносить губкой или тканью, затем снять чистой тряпкой или салфеткой.
32. Чистка кофейников и чайников: 10 доз на полный чайник горячей воды, дать отстоять 10 — 30 минут, затем прополоскать. Высыхает без пятен, удаляет неприятный запах.
33. Освежитель воздуха: прекрасно удаляет неприятные запахи, такие как запах табачного дыма, сгоревшей пластмассы, и т.д., и устанавливает здоровый микроклимат в помещении. 1 доза на 250 мл. воды.
34. Подготовка банок и крышек для консервирования: 2 дозы на 0,5 л. воды. После промывки данным раствором банки и крышки не ополаскивать водой, использовать для консервирования.
35. При першении и простуде: для полоскания горла — 15 капель на 1 стакан воды.
36. Для удаления неприятного запаха изо рта: чистить зубы 1 каплю на зубную щетку.
37. При танзилитах и гайморитах: в нос (раствор 1 доз на 75 — 100 мл. воды) 3 — 5 капель.
38. При кожаных заболеваний: (аллергия, псориаз, экзема, нейродемит, герпес) используется в чистом виде на пораженные участки кожи. При эрозии кожного покрова стопы смазывать в чистом виде на ночь.
39. При угревой сыпи: 1 доза на 1 ст. ложку воды наноситься чистой ватой на лице.
40. Для умывания: для сухой кожи — 1 доза на 1 л. воды, для нормальной и жирной — 1 доза на 1/2 л. воды.
41. Снятие косметики с лица: 1 доза на 1/2 л. воды.
42. Для чистки париков, мехов, купания домашних животных — снимает поверхностное сопротивление воды: 2 — 3 дозы на 3 л. воды.
43. Обезболивающее средство при ожогах: нанести в чистом виде на пораженное место. Обезболивает в течении несколько минут и ускоряет процесс заживления без нагноений и рубцов. При болевых ощущениях от солнечных ожогов смазать раствор 1 доза на 75 мл. воды. Помогает при зубной боли в чистом виде смочит вату и приложить к больному месту.
44. Полоскание полости рта: 1 доза на 1 стакан воды.
45. При промывания ран: без обезболивания, предотвращения нагноения, способствует скорейшему заживлению — 1 доза на 1/2 л. воды.
46. Ванночки для рук: для улучшения кожного покрова — 1 доза на 1/2 л. воды вместо крема.
47. Ванночки для ног: при появлении сухости и трещин на пятках и ступнях — 1 доза на 1/2 л. воды для улучшения кожного покрова.
48. Втирание в чистом виде в корень ногтя: обеспечивает смягчение и улучшает структуру ногтя. Улучшает внешний вид ногтя даже вызванной травмой. Средство втирается теплым.

Подсчитайте, сколько бы надо приобрести различных средств, что бы сделать все, то, о чем Вы сейчас прочитали и это ещё далеко не все способы применения этого уникального продукта о многих применениях Вы узнаете у консультанта корпорации, так как для них L.O.C.™ давно уже стал самым незаменимым помощником. Его срок годности 10 лет, если Вы его правильно храните, то есть не перегреваете выше 45С и не замораживаете.

48 не 48, но для того, чтобы сделать свой дом чистым, легко и не напрягаясь - вполне достаточно:).



понедельник, 13 мая 2013 г.

Идем по стрелкам



   Длительные майские праздники — это прекрасная возможность не только отлично отдохнуть, встретиться с друзьями или выехать на природу, это еще и замечательная возможность прихорошиться! В конце марта российский визажист, профессионал международного класса и эксперт в области декоративной косметики ARTISTRY™ компании Amway Наталия Черкасова провела мастер-класс по макияжу глаз, используя новинки от ARTISTRY™.
   Косметические средства ARTISTRY Signature Eyes™ способны творить чудеса, и Наталья поэтапно нам показывает, как добиться максимального эффекта. Все, что вам нужно знать о притягательном взгляде и выразительном макияже глаз

четверг, 9 мая 2013 г.

18 самых отвратительных пищевых ингредиентов


Мы задались вопросом о безопасности продуктов питания, а также обратились с ним к экспертам пищевой промышленности, и оказалось, что все виды материалов, которые вы не положили бы добровольно в свой рот, проходят очистку и перерабатываются в продукты питания.
Новости о таких вызывающих отвращение ингредиентах, как розовая слизь и аммиак  заставили задуматься: какие ещё сюрпризы таятся в пище, которую мы едим?
Это не означает, что их небезопасно употреблять в пищу. Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов и другие организации тратят много времени и энергии, чтобы убедиться в том, что вы не едите вещества, которые представляют угрозу вашей жизни. Но мысль, что что-то кажется «просто неправильным», часто не принимается во внимание.
Вот список пищевых ингредиентов, которые занимают высокие позиции в рейтинге по показателю отвратительности.
Что это: Вегетарианцы, приготовьтесь, вы будете шокированы! То же вещество, которое заставляет желе и другие продукты на основе желатина покачиваться, производят из коллагена – белка, получаемого обычно из кожи животных.
Источник варьируется в зависимости от типа продуктов питания, говорит доктор философии, адъюнкт-профессор животных наук в университете Висконсин-Мэдисон Эндрю Л. Мильковски (Andrew L. Milkowsi). В десерты, например, добавляется в основном желатин из свиной кожи.
Где он может вам встретиться: Желатин, который является загустителем, также можно найти в замороженных злаках, йогурте, кондитерских изделиях, а также в некоторых видах сметаны (проверьте этикетку).
Показатель отвратительности: высокий для вегетарианцев, низкий для всех остальных.
2. Мясо механической обвалки
Что это: Механическая обвалка мяса это то, что остаётся после того, как мясо, прилегающее к куриным или свиным костям, пропускают через ситоподобное сооружение с использованием высокого давления. «Оно выглядит как паста или тесто, – говорит штатный юрист Научного центра по пищевой безопасности Сара А. Клейн. – Вы настолько измельчаете куски костей, хрящей и других частей, что, в конечном счёте, они окончательно превращаются в пасту».
Из-за риска губкообразной энцефалопатии крупного рогатого скота (ГЭКРС), или коровьего бешенства, говядина механической обвалки больше не допускается в пищу человека.
Показатель отвратительности: высокий.
3. Окись углерода
Что это: В домах устанавливаются детекторы угарного газа по следующей причине: этот не имеющий запаха газ смертельно опасен. Но то же самое вещество, которое исходит из выхлопной трубы вашего автомобиля, используется при упаковке говядины и некоторых видов рыбы, например, тилапии или тунца.  «Это помогает сохранить их свежий цвет, – говорит заместитель директора организации Food & Water Watch Пэтти Ловера.»
Где вы можете его встретить: Угарный газ закачивается в пластиковую упаковку после того, как будет выкачан весь воздух, чтобы воспрепятствовать процессу окисления, который может превратить розовое мясо в коричневое. «Процесс считается безопасным для человека, хотя он больше не используется так широко, – говорит Ловера. – Потребители возражали против возможности обработки с целью замаскировать порчу мяса».
Коэффициент отвратительности: средний.
4. Шеллак
Что это: Любители сладкого, закройте глаза: такое красивое, глянцевое лакомство, как драже дорого обходится. Они часто покрыты шеллаком —  липким веществом, полученным из секреции самок лакового червеца, насекомого родом из Таиланда.
Где вы можете найти его: Шеллаком покрывают драже, ириски и другие конфеты с твёрдым блестящим покрытием.  На упаковке он может быть указан как «кондитерская глазурь». Такие сладкие, но такие отвратительные.
Коэффициент отвратительности: низкий.
5. Закачка солёной воды
Что это: В океане солёная вода это то, что надо, а закаченная в продукты питания? Поверьте! Слишком большое количество соли может способствовать повышению кровяного давления и вызывать другие проблемы со здоровьем, так что чем её меньше, тем лучше. Но на практике этот способ используется: производитель вводит соль и другие ингредиенты в сырое мясо (как правило, куриное) для улучшения вкуса и увеличения веса мяса, прежде чем продать его.
Где вы можете её найти: в упакованном мясе, но вам лучше этого избежать! Проверьте мелкий шрифт и состав на упаковке. Мясо, в которое вводилась солёная вода, сдобрено, можно сказать, до 10% раствором или до 15% куриным бульоном.  Нормальная курица содержит примерно от 40 до 70 мг натрия на 4 порции, в то время как накачанная водой может содержать в 5 или более раз большее количество, или 300 мг и выше.
Фактор отвратительности: высокий, по причинам здоровья.
6. Вирусы
Что это: Разве не вирусы являются причиной наших заболеваний? Ну да, но бактериофаги – крошечные бактерии, убивающие вирусы – действительно помогают нам извести бактерий. Впервые одобренные для использования в продуктах питания в 2006 году, бактереофаги заражают пищу, инфицируя микробов, а не человека, говорит Мильковски.
Где вы можете найти его: Производители распыляют их на готовое к употреблению мясо и деликатесные продукты, которые продаются в герметичных пластиковых упаковках. Пищевые бактереофаги бывают 2 типов: одни, которые борются с кишечной палочкой, и другие, борющиеся с бактериями рода Listeria (только второй используется для продуктов питания, а первый – для распыления на крупный рогатый скот.) Проверьте перечень компонентов на наличие слов «предварительная обработка бактериофагами».
Показатель отвратительности: низкий.
7. Аммиак
Что это: Аммиак это сильно пахнущий химикат, встречающийся в продуктах бытовой химии, но он также используется как газ, убивающий микробов в низкосортной жирной говяжьей вырезке.
«Вырезка (из мяса животных) подвержена образованию большего количества бактерий в ней, – объясняет Ловера. – Аммиак используется в процессе обработки как шаг к уничтожению бактерий».
Где вы можете его найти: Эта сомнительная практика началась около 2001 г., а конечный продукт – иногда называемый розовая слизь – используется в качестве наполнителя для говяжьего фарша.
Показатель отвратительности: высокий.
8. Розовая слизь
Что это: Розовая слизь это продукт, полученный из кусочков мяса, плотно прилегающего к жиру, которые отделяются путём плавления жира и отжима в центрифуге.
Результат – розоватая субстанция, называемая постной мелко текстурированной говядиной, которая обрабатывается газообразным аммиаком с целью уничтожить микробов, а затем добавляется в говяжий фарш в качестве наполнителя. В большое количество говяжьего фарша: в пересчёте на деньги – 10 миллиардов фунтов стерлингов в год.
Где вы можете его найти: Последнюю волну недовольства этой смесью подняли такие компании как Венди (Wendy’s) и Макдональдс (McDonald’s), сообщив, что их гамбургеры не содержат розовой слизи, и такие супермаркеты как Safeway и Wegmans, заявившие, что больше не будут это продавать. Школы, участвующие в Национальной программе школьных обедов, теперь имеют возможность заказать говядину без неё, по данным Департамента сельского хозяйства США (USDA).
Показатель отвратительности: высокий.
9. Бисфенол А
Что это: хотя химическое вещество бисфенол А, или BPA, был удалён из большинства твёрдых пластмасс (в том числе детских бутылочек и кружек-непроливаек), оно всё ещё может быть обнаружено в изолирующей прослойке некоторых контейнеров, говорит Ловера.
Где вы можете его найти: это может быть особенно  проблематично с такими консервированными продуктами как помидоры, сообщает Ловера. Речь идёт о том, что это вещество просачивается в пищу.
BPA связан с мозгом, поведением и проблемами простаты, особенно у эмбрионов и детей.
Показатель отвратительности: высокий.
10. Бобровая струя
Что это: Приготовьтесь. Это пищевой ароматизатор, добываемый из касторового мешка пахучей железы самца или самки бобра, которая расположена рядом с анальным отверстием. По словам Мильковски, это вещество довольно дорогое (задумайтесь, что вероятнее всего придётся сделать, чтобы получить его) и чаще встречается в духах, чем в натуральных продуктах питания.
Где вы можете его найти: Хотя название этого ингредиента звучит совершенно отвратительно, Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов (FDA) утверждает, что в целом он признан безопасным. Вы не встретите его на этикетках ни одного продукта питания, потому что он, как правило, указывается просто как натуральный ароматизатор. Всё верно, бобровая струя натуральная –  натуральная мерзость.
Показатель отвратительности: средний.
11. Бензоат натрия
Что это: Вы когда-нибудь чувствовали покалывание в горле, сделав глоток газировки или сока? Это может быть бензоат натрия. Это распространённый консервант, также признанный Управлением по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов в целом безопасным, т.е. он не должен представлять опасность.  Что не означает, что вы не должны избегать его: исследование, опубликованное в 2007 году в  The Lancet, показало, что смесь бензоата натрия и пищевых красителей была связана с гиперактивным поведением у детей, хотя было трудно сказать, красители или консерванты в этом виноваты.
Где вы его найдёте: безалкогольные и другие газированные напитки, фруктовые соки и джемы, салаты, приправы и соленья.
Показатель отвратительности: средний.
12. Антибиотики
Что это: Люди принимают антибиотики, чтобы убить микробов. Домашний скот получает антибиотики, потому что растёт больше и быстрее – и, таким образом, приносит больше прибыли.
Где вы можете найти их: основное беспокойство вызывает чрезмерное использование антибиотиков в животноводческой продукции, растущей проблемой является устойчивость к антибиотикам, говорит Ловера. Исследователи обеспокоены устойчивостью бактерий к антибиотикам во внешних условиях и продуктах животноводства.
Но болезни пищевого происхождения могут возникнуть в результате устойчивости бактерий в пищевых продуктах к антибиотикам, учитывая запрет на вывоз индейки  в 2011 (устойчивые сальмонеллы), а также в 2012 запрет на вывоз говяжьего фарша (также сальмонеллы).
Показатель отвратительности: высокий.
13. Диоксид кремния
Что это: диоксид кремния это то, что попадает в ваш купальник и волосы на пляже. То, что ласково называют песком, тоже содержится в продуктах питания. Он используется во многих продуктах, как вещество, обеспечивающее текучесть, и, отчасти, потому что он выполняет полезное дело, поглощая небольшое количество влаги, которая может стать причиной образования комков в некоторых продуктах, говорит Мильковски. Проглатывание небольшого количества песка на берегу никогда вам не вредило и, надо полагать, не повредит и за обеденным столом.
Где вы можете его найти: в соли, супах, кофе и сливках.
Показатель: низкий.
14. Кармин
Что это: Да, снова насекомые. В вашей пище. Когда дело доходит до еды, насекомые подходят не только для придания блеска. Для окрашивания они тоже хороши, особенно красные. Кармин – красный пищевой краситель, который получают путём вываривания кошенили – насекомых, которые являются своего рода жуками.
Сообщалось о том, что краситель на основе насекомых может вызвать серьёзные аллергические реакции у некоторых людей, в том числе потенциально опасные для жизни анафилактические реакции, поэтому теперь Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов требует, чтобы ингредиенты были чётко указаны на этикетках продуктов питания и косметики.
Где вы можете его найти: кармин можно обнаружить в мороженом, Skittles, Good n Plenty, лимонаде и грейпфрутовом соке.
Показатель отвратительности: высокий, если вы вегетарианец, средний для всех остальных.
15. Пропиленгликоль
Что это: Этот химикат можно встретить в антифризах (незамерзающей жидкости), это правда. Но, как говорит Мильковски, это «очень, очень безопасный материал». На самом деле, он гораздо безопаснее, чем его родственник, этиленгликоль, который особенно токсичен для собак.
Пропиленгликоль обладает смазывающей способностью, которая помогает в производстве приправ, не говоря уже о презервативах. А если вам нужно хорошо размешать какие-то пищевые ингредиенты, это вещество именно то, что вам нужно. «Вы заметите, что вещества, которые плохо смешиваются в воде, хорошо растворяются в пропиленгликоле, – говорит Мильковски».
Где вы можете его найти: газированные напитки, салаты и пиво
Показатель отвратительности: средний.
16. Целлюлоза
Что это: целлюлоза, получаемая в основном из древесной массы и хлопка, используется в производстве бумаги и иногда добавляется в пищу.
Где вы можете её найти: целлюлозу добавляют в тёртый сыр, чтобы предотвратить его слипание, а также она может быть обнаружена в мороженом. Находят его, естественно, и в кукурузе. «Целлюлоза совершенно безвредный материал, – говорит Милковски. – Люди не могут переварить его».
Показатель отвратительности: низкий.
17. Каррагинан
Что это: Вы едите водоросли? Если вы ответили нет, то приготовьтесь к
сюрпризу, потому что каррагинан есть везде. Добываемый из водорослей, каррагинан представляет собой гель, используемый в качестве загустителя и эмульгатора.
Где вы можете его найти: может быть введён в сырую курицу или другое мясо, чтобы удержать воду, а также в такие молочные продукты, как творог и мороженое. Шоколадное молоко часто содержит каррагинан, чтобы предотвратить отделение какао от молока.
Показатель отвратительности: низкий
18. Жидкий дым
Что это: Мы беспокоимся о задымлении и употреблении в пищу слишком большого количества закопченного барбекю. Мы также заинтересовались, что  вообще такое жидкий дым? Жидкий дым производится путём сжигания опилок и фиксации компонентов в воде или растительном масле, объясняет Мильковски.
Где вы можете его найти: этот продукт можно приобрести и добавлять в соусы и другие продукты, чтобы придать им, как вы уже догадались, аромат дыма. Если вы привыкли готовить на открытом огне, а это не всегда возможно, то  жидкий дым создан специально для вас; производители, конечно, не упускают это из виду. Жидкий дым также добавляется в продукты для приготовления барбекю, печеных бобов, сосисок, бекона, и вяленой говядины, помимо прочего.
Показатель отвратительности: низкий.